Tagi

,

Słodki, bogaty zapach gorzkiej czekolady dodaje energii, rozluźnia i poprawia nastrój. Czekolada na gorąco potrafi odczarować nawet najbardziej ponury dzień, dlatego zachęcam do samodzielnego przyrządzenia tego uwodzącego aromatem napoju.

CZEKOLADA NA GORĄCO

300 ml mleka
laska cynamonu
70 g gorzkiej czekolady 70%
brązowy cukier do smaku

W rondelku podgrzej mleko z laską cynamonu. Wrzuć połamaną na kawałki czekoladę i mieszaj (najlepiej trzepaczką), aż całkiem się rozpuści. Dodaj cukier w zależności od upodobań i gotuj jeszcze chwilę na niewielkim ogniu. Wyjmij cynamon i przelej do filiżanek.

Na fotografiach oprócz gorącej czekolady widoczne jest wykonane przeze mnie pudełko. Więcej o nim TUTAJ.